腊月里的浐河，流淌着千年不息的水声。河边的鸣犊街道早已张灯结彩，沉浸在浓浓的年味之中。
“逢一四七，鸣犊赶集。”这是长安东部群众的老讲究，也是刻在骨子里的集体记忆。农历小年刚过，腊月廿四，正逢鸣犊大集，集市上人头攒动，讨价声、吆喝声交织在一起，热闹的乡村集市图景在晨光中徐徐展开。
鸣犊的年，是有历史厚度的
鸣犊，始于宋代，因“犊跑鸣而泉水出”的传说而得名。相传古时此地泉眼众多，每隔若干年地啸泉涌，声如牛鸣，故得名“鸣犊”。又有传说称，早年这里水草丰美，一头小牛犊不慎跌入水泉，母牛昼夜呼号，几日后小牛竟奇迹复出，“鸣犊”由此成为母爱与坚韧的象征。汉、宋、明、清时期，或为县衙，或设大镇。凤栖原、白鹿原、八里原环抱着这片沃土，浐河与库峪河在此交汇。“三原两河”构筑起鸣犊深厚的文化家底，见证着、诉说着历史变迁。
如今，走在鸣犊街头，那尊《劲牛》石雕依然矗立在街道中心，传承着“兴镇扬牛劲，俯首自奋进”的精神，让每一个走进的人都能感受到时光的沉淀与历史的回响。
鸣犊的年，是有文化传承的
早上9:00，吊钟沟村花花馍的香气已经吸引了不少买家，非遗传承人王根才正忙着招呼大家……
王根才笑着说：“这在春节期间咱这个馍的销量特别好，订单已经订到正月十五了，都供应不上。”
鸣犊街道吊钟沟花花馍讲究“一印、二捏、三镶、四滚”，每一道工序都藏着老祖宗的智慧。花花馍以白鹿原、少陵原和八里原优质小麦面粉为原料，辅以少陵原东畔三丈深的井内富含矿物质的水，使用原汁“酵面蛋”，后用矾碱消除酵酸，劲揉至白亮发光。传统蒸制，手工操作，不含添加剂，馍色白，状如花草鸟虫，色味俱佳，美观好看，营养丰富，百吃不厌。
在查家坡村，长安区鸣犊街道第四期青年人才查源通过创新，在花花馍的造型设计上大胆融入了现代元素和年轻群体喜爱的形象，在原料上秉持“果蔬为彩、匠心手作，文化为魂”的理念，让这门老手艺焕发出全新的活力。同时，创立博客《非遗共创未来》，讲述花花馍的故事，使这传承千年的面塑艺术，通过新媒体平台走向更广阔的舞台，焕发出穿越时空的魅力，成为鸣犊年味里最动人的文化注脚。
花花馍与中国传统年节紧密相连。春节期间，鸣犊人更是把这一传统发挥到了极致，家家户户就忙着发面、揉馍，蒸花花馍。大人、小孩个个指尖生花，有捏制“元宝鱼”寓意年年有余，有“龙凤呈祥”祈愿吉祥如意，制作“松鹤延年”祝福老人长寿，这些花花馍不仅是食物，更是承载着民俗文化和美好祝愿的艺术品。如今，鸣犊街道正探索“培训+创作+销售”的产业链模式，让这项兴于清末，历史悠久的民间技艺，从农家院落走向更广阔市场，焕发新的生命力。
鸣犊的年，是有民生温度的
留公村活动广场，红灯笼高挂，锣鼓声震耳，村“两委”正在给群众送春联。书法家们挥毫泼墨，将一副副饱含祝福的春联送到村民手中。孩子们围着春联摊，踮着脚尖“有模有样”挑选自己喜欢的，大人们则在一旁细细端详，脸上满是笑意。广场另一侧，十几名敲起鼓，打起锣，一个个甩开膀子，排练春节节目。不远处的党群服务中心，新当选的两委会干部，正忙着梳理新一年的民生项目清单。从当下“环境大整治、干净迎新年”到推进垃圾分类全覆盖，从提升集体经济到丰富群众文化生活，每一项都聚焦群众的急难愁盼。不远处，几位村民正围坐在一起，你一言我一语地讨论着自家的新年计划，话语里满是对美好生活的憧憬和期待。
留公村路宽了，环境美了，年味浓了，这是鸣犊街道以人为本发展理念的生动体现和缩影。近年来，鸣犊街道聚焦民生福祉，持续推进基础设施建设和公共服务提升，让乡村环境愈发整洁宜居、文化活动常态化开展，让古镇的年节不仅有传统的韵味，更有实实在在的幸福感与获得感。
“小年刚过，春节将至，我们留公两委会为全体村民书写春联送祝福，邀请甫川书画院的老师们挥毫泼墨，共同祝愿我们的祖国国泰民安，风调雨顺，安居乐业，马年大吉。”鸣犊街道留公村党支部书记李磊说。
鸣犊的年，是最接地气的
小年刚过，天还没亮，街上就挤满了从周边村落赶来的乡亲。摊位沿着街道两旁一字排开，绵延近千米。红彤彤的春联、金灿灿的福字、刚出锅的油糕、冒着热气的甑糕，还有从田间地头运来的新鲜蔬菜，将整个集市装扮得喜气洋洋。
中午时分，鸣犊大集迎来了人流高峰。来自白鹿原的土产、八里原的农副、库峪河畔的蔬菜，还有现场制作的糖葫芦、挂面、醪糟，吸引着四面八方的群众。
“这集上的东西，比超市的还新鲜，价格也更实惠。”从引镇赶来的李大姐手里提着满满的年货。
从宋代的“鸣犊镇”，到明清的“鸣犊仓”，再到今天的鸣犊街道，这个千年古镇的商贸传统从未中断，构成了鸣犊年节的完整文化图谱。
如今的鸣犊市集，不仅是物资交流的场所，更是情感联络的纽带。在这里，你能听到最地道的关中方言，感受到最淳朴的乡土人情，触摸到最真实的年节脉搏、体味到烟火人间。
从汉代万年县到今日之鸣犊，变的是时代风貌，不变的是对美好生活的向往。新时代鸣犊的春节，既有“牛劲”十足的奋进姿态，又有“母爱”深沉的人文关怀，更有“俯首甘为孺子牛”的为民情怀。
这，就是鸣犊的年味——厚重而温暖，传统而现代，宁静而热烈。